스마트 스낵 제조 설비용 - AI 공급기업 모집

프로젝트 개요

• 대상 제품: 여러 종류의 잉여 떡
• 예산: 30백만원
• 희망 착수 시기: 2026-09-30 (가능한 한 빨리)
• 예상 소요 기간: 120일

상세 내용

현재는 개념 구상(Concept Draft) 단계입니다. 

설비 기업 + 대중소 상생 전문위원 + AI 기업 간의 협업 프로세스로 진행 예정입니다.

전문위원과 설비 기업은 선정 완료이며, 협업할 AI 전문 기업을 모집합니다.

1. 핵심 요약

• 원부자재(떡)의 불균일성(종류, 재료, 수분, 경도 등)을 파악(Input)하고 균일한 식감과 품질(Output)을 유지하는 AI 기반 설비 자동 레시피 생성.

2. AI 업무 범위

• 기계/설비 제어부와 연동되는 Edge(또는 온디바이스) AI 시스템 & MLOps 구축.
• Input 변수 실시간 수집 및 Output 품질 자동 보정 AI 레시피 생성 알고리즘.
• 설비 제어기(PLC)와 AI 솔루션 간 통신 인터페이스.

3. 지원 기업 사전 검토를 위한 공통 질문

프로젝트 지원서에 아래 사전 질문에 대해 답변 해 주시면 업체 선정에 도움이 됩니다.

1. 유사 공정 경험은? (열/압력 제어 및 식품/소재 분야의 품질 예측을 AI 프로젝트 수행 경험이 있는가?).
2. 설비와 데이터 연동 계획은? (PLC(또는 주제어 PC)와의 실시간 데이터 I/F 경험은? 주로 사용하는 통신 방식은?)
3. Edge AI 또는 On-Device  구현 방안은? (인터넷 연결 없이도 단독 동작 가능해야 함.) -끝-

첨부 이미지